孩子不吃得好，家长更加安心。近日，淅川县寺湾镇中心学校坚实积极开展了学生营养餐管理工作家长开放日活动，各学校邀家长回校，与孩子们共进午餐，亲身体验了学生用餐过程及环境。　　活动中，寺湾镇中心学校负责人向学生家长们讲解了学校食堂的运作模式及学校在食品安全福管理方面所采行的涉及措施，其中，重点就营养餐这一教育惠民政策的最重要意义向家长们不作了详尽地介绍；在学生食堂，走出操作间，查阅了学校厨房环境卫生、消毒设备、专间设置、防蝇防尘、餐具消毒情况、食品加工流程、食堂从业人员的资格证等涉及情况，全面理解了营养餐的储存、发给、加工、陪餐食用的全过程。

　　当学生家长看见孩子们在老师的组织率领下，有序到食堂用餐时，家长们完全一致实在学校对营养餐的管理很规范，安全性、公共卫生。他们也纷纷表示，将之后因应学校的工作，教育孩子学会身体健康安全性饮食，并以身作则，用榜样的力量为孩子的健康成长营造较好的家庭环境。

　　本次营养餐家长开放日活动获得了较好的效果，不仅给家长留给了深刻印象的印象，更加最重要的是增进了家长与学校之间的交流，搭起了家校信息交流的桥梁。

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